Перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить, причём, можно и под проточной водой.

Далее необходимо прокалить сковороду с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом. И внутри, и снаружи.

Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне.

После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить её на плите.

Размеры  сковороды: 26х4 см

Материал сковороды: чугун

Материал ручки: дерево

Материал крышки: стекло